
100 % italienisches Olivenöl Extra Vergine aus Umbrien
Das Olivenöl Extra Vergine von Emilio Bartolini stammt aus Umbrien und wird zu 100 % aus italienischen Oliven hergestellt. Verwendet werden die traditionellen Olivensorten Moraiolo, Leccino und Frantoio.
Die Oliven werden von Hand geerntet und noch am selben Tag verarbeitet. Das goldgrüne Olivenöl ist mittelkräftig und aromatisch. Fruchtige Noten treffen auf eine leichte Bitterkeit, angenehme Schärfe und feine Aromen mediterraner Kräuter.
Vielseitig in der mediterranen Küche
Durch seinen ausgewogenen Geschmack lässt sich das Olivenöl vielseitig verwenden. Es eignet sich sowohl zum Verfeinern fertiger Gerichte als auch für die tägliche mediterrane Küche.
Besonders gut passt es zu:
- Salaten und Antipasti
- gegrilltem Gemüse und Paprika
- Pasta
- mediterranen Fischgerichten
- Hühnchen und gebratenem Fleisch
- frischem Brot zum Dippen
- Salatdressings mit Aceto Balsamico
Italienische Olivenöltradition seit 1850
Die Familie Emilio Bartolini produziert seit 1850 Olivenöl in Umbrien. Langjährige Erfahrung und die sorgfältige Auswahl der Oliven prägen den charakteristischen Geschmack des Öls.
Die 500-ml-Dose schützt das Olivenöl vor Lichteinfluss und hilft dabei, seine Qualität und sein Aroma bei richtiger Lagerung zu bewahren.