Lemon Pesto aus Italien – frisch, aromatisch und mediterran
Das Lemon Pesto von Gran Cucina verbindet klassisches italienisches Pesto mit der frischen, aromatischen Note italienischer Zitronen. Zitronenschale und Zitronensaft treffen auf Basilikum, Pinienkerne, Parmigiano Reggiano und natives Olivenöl extra.
Das Ergebnis ist ein cremiges Pesto mit einer ausgeprägten Zitrusnote: frisch und leicht säuerlich, kombiniert mit dem Kräuteraroma des Basilikums, der milden Nussigkeit der Pinienkerne und dem würzigen Geschmack des Parmigiano Reggiano.
Das Pesto wird in Italien hergestellt und kalt verarbeitet, um die frischen Aromen der Zutaten möglichst gut zu erhalten.
Zitronenpesto für Pasta, Fisch und Gemüse
Durch seine frische Zitrusnote ist Pesto al Limone besonders vielseitig. Es passt hervorragend zu Pasta und eignet sich ebenso zum Verfeinern von Fisch, Meeresfrüchten, Risotto oder Gemüse.
Besonders gut passt Lemon Pesto zu:
- Linguine und Spaghetti
- Fisch und Meeresfrüchten
- Risotto
- Garnelen
- gegrilltem Gemüse
- Salaten und Bowls
- Burrata, Mozzarella und Ricotta
- Hähnchen
Auch als Marinade oder als aromatisches Topping für fertige Gerichte lässt sich das Pesto unkompliziert verwenden.
Mediterraner Geschmack im 130-g-Glas
Gran Cucina kombiniert italienische Zitronen mit klassischen Zutaten der italienischen Küche. Das Zusammenspiel aus Zitrone, Basilikum, Pinienkernen, Parmigiano Reggiano und Olivenöl Extra Vergine sorgt für einen frischen Gegenpol zu klassischen, kräftigeren Pestos.
Eine gute Wahl für alle, die Pesto mögen, aber einmal eine frischere, zitronige Variante ausprobieren möchten.
