Bio Barbecue Sauce mit 30 % weniger Zucker
Kräftig, rauchig und typisch BBQ – aber mit 30 % weniger Zucker als herkömmliche Barbecue-Saucen. Die Bio Barbecue Sauce von Emils ist die richtige Wahl für alle, die beim Grillen nicht auf intensiven Geschmack verzichten möchten, aber bewusst auf die Zusammensetzung ihrer Lebensmittel achten.
Die Basis bildet konzentriertes Tomatenmark, kombiniert mit Apfelessig, Aceto Balsamico di Modena IGP und Senf. Für den charakteristischen BBQ-Geschmack verwendet Emils über Buchenholz geräuchertes Meersalz, geräucherten Knoblauch und geräucherte Paprika. So entsteht ein kräftiges, würziges und angenehm rauchiges Aroma.
Weniger Zucker, voller BBQ-Geschmack
BBQ-Saucen gehören traditionell zu den eher süßen Saucen. Emils geht hier einen anderen Weg: Die Barbecue Sauce enthält laut Hersteller 30 % weniger Zucker als herkömmliche BBQ-Saucen.
Gesüßt wird mit Agavendicksaft. Die Sauce ist daher nicht ohne Zuckerzusatz, verbindet aber den typisch süß-rauchigen BBQ-Geschmack mit einem gegenüber herkömmlichen Vergleichsprodukten reduzierten Zuckergehalt.
Rauchiges Aroma aus echten Zutaten
Das intensive Raucharoma entsteht durch sorgfältig ausgewählte Zutaten: Meersalz, Knoblauch und Paprika werden über Buchenholz geräuchert. Zusammen mit Tomaten, Balsamico und Senf entsteht der kräftige Geschmack, den man von einer guten Barbecue Sauce erwartet.
Die Rezeptur kommt außerdem ohne Verdickungsmittel und ohne Emulgatoren aus. Dadurch kann sich die Sauce auf natürliche Weise etwas entmischen – vor Gebrauch einfach gut schütteln.
Bio, vegan und vielseitig beim Grillen
Die Emils Bio Barbecue Sauce ist vegan und eignet sich sowohl als Sauce und Dip als auch zum Glasieren beim Grillen.
Besonders gut passt sie zu:
- Schweinerippchen und anderem Grillfleisch
- Würstchen
- Grillgemüse
- Tofu und pflanzlichen Grillalternativen
- Burgern und Sandwiches
- Ofenkartoffeln und Potato Wedges
- als Dip zu Fingerfood
Ob direkt auf dem Teller oder als glänzende BBQ-Glasur auf frisch gegrillten Rippchen: kräftiger Rauchgeschmack, ausgewählte Bio-Zutaten und 30 % weniger Zucker als bei herkömmlichen BBQ-Saucen machen diese Sauce zu einer spannenden Alternative für die nächste Grillsaison.
