{"title":"Soßen","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eSoßen für mehr Geschmack im Alltag\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine gute Soße kann selbst ein einfaches Gericht komplett verändern. Im Zuckerfrei Shop findest du \u003cstrong\u003eausgewählte Soßen, Pestos und Ketchups\u003c\/strong\u003e verschiedener Hersteller – für schnelle Gerichte, Pasta, Gemüse, Salate, Fleisch und die tägliche Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Auswahl unseres Sortiments achten wir nicht nur auf den Geschmack. Uns sind die Zutaten, die Qualität und eine unkomplizierte Verwendung im Alltag wichtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVon Ketchup bis Pesto – Soßen für jeden Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eManchmal braucht es einen klassischen \u003cstrong\u003eTomaten Ketchup\u003c\/strong\u003e, manchmal ein aromatisches \u003cstrong\u003ePesto\u003c\/strong\u003e und manchmal eine würzige Soße, die einem einfachen Gericht in wenigen Sekunden mehr Geschmack gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Auswahl findest du unterschiedliche Soßen für verschiedene Gerichte und Geschmäcker. Dazu gehören unter anderem Ketchup, Pesto, Curry-Soßen und weitere würzige Begleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb zu Pasta, Gemüse, Salat, Fleisch, Grillgerichten oder als Dip – die passende Soße macht oft den Unterschied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBewusst ausgewählte Soßen online kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir möchten unser Sortiment nicht einfach mit möglichst vielen Produkten füllen. Im Zuckerfrei Shop findest du sorgfältig ausgewählte Lebensmittel verschiedener Hersteller, die zu unserer Philosophie einer bewussten Ernährung passen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa sich Zutaten und Nährwerte je nach Soße unterscheiden, findest du auf jeder Produktseite genaue Informationen zur Zusammensetzung, Verwendung und den Besonderheiten des jeweiligen Produkts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWir verkaufen nur Produkte, die wir selbst essen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-block\"\u003e\n\n  \u003ch2\u003eHäufige Fragen zu Soßen\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003eWelche Soßen gibt es im Zuckerfrei Shop?\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eUnser Sortiment umfasst ausgewählte Soßen verschiedener Hersteller, darunter Ketchup, Pesto, Curry-Soßen und weitere würzige Begleiter. Das Angebot wird nach und nach erweitert.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eWozu passen die Soßen aus dem Zuckerfrei Shop?\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eJe nach Sorte eignen sich unsere Soßen zu Pasta, Gemüse, Salaten, Fleisch, Grillgerichten oder als Dip. Die genaue Verwendung und Besonderheiten findest du direkt bei jedem Produkt.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eSind alle Soßen ohne Zuckerzusatz?\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDie Zusammensetzung unterscheidet sich je nach Produkt. Ob eine Soße ohne Zuckerzusatz hergestellt wird und welche Zutaten sie enthält, kannst du den Angaben auf der jeweiligen Produktseite entnehmen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Welche Soßen gibt es im Zuckerfrei Shop?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Unser Sortiment umfasst ausgewählte Soßen verschiedener Hersteller, darunter Ketchup, Pesto, Curry-Soßen und weitere würzige Begleiter. Das Angebot wird nach und nach erweitert.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wozu passen die Soßen aus dem Zuckerfrei Shop?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Je nach Sorte eignen sich unsere Soßen zu Pasta, Gemüse, Salaten, Fleisch, Grillgerichten oder als Dip. Die genaue Verwendung und Besonderheiten findest du direkt bei jedem Produkt.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Sind alle Soßen ohne Zuckerzusatz?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Die Zusammensetzung unterscheidet sich je nach Produkt. Ob eine Soße ohne Zuckerzusatz hergestellt wird und welche Zutaten sie enthält, kannst du den Angaben auf der jeweiligen Produktseite entnehmen.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","products":[{"product_id":"lemon-pesto-gran-cucina","title":"Lemon Pesto – Gran Cucina 130 g","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLemon Pesto aus Italien – frisch, aromatisch und mediterran\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eLemon Pesto von Gran Cucina\u003c\/strong\u003e verbindet klassisches italienisches Pesto mit der frischen, aromatischen Note italienischer Zitronen. Zitronenschale und Zitronensaft treffen auf Basilikum, Pinienkerne, Parmigiano Reggiano und natives Olivenöl extra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein cremiges Pesto mit einer ausgeprägten Zitrusnote: frisch und leicht säuerlich, kombiniert mit dem Kräuteraroma des Basilikums, der milden Nussigkeit der Pinienkerne und dem würzigen Geschmack des Parmigiano Reggiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Pesto wird in Italien hergestellt und kalt verarbeitet, um die frischen Aromen der Zutaten möglichst gut zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZitronenpesto für Pasta, Fisch und Gemüse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDurch seine frische Zitrusnote ist \u003cstrong\u003ePesto al Limone\u003c\/strong\u003e besonders vielseitig. Es passt hervorragend zu Pasta und eignet sich ebenso zum Verfeinern von Fisch, Meeresfrüchten, Risotto oder Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders gut passt Lemon Pesto zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLinguine und Spaghetti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisch und Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarnelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egegrilltem Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalaten und Bowls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBurrata, Mozzarella und Ricotta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHähnchen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAuch als Marinade oder als aromatisches Topping für fertige Gerichte lässt sich das Pesto unkompliziert verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMediterraner Geschmack im 130-g-Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGran Cucina kombiniert italienische Zitronen mit klassischen Zutaten der italienischen Küche. Das Zusammenspiel aus Zitrone, Basilikum, Pinienkernen, Parmigiano Reggiano und Olivenöl Extra Vergine sorgt für einen frischen Gegenpol zu klassischen, kräftigeren Pestos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine gute Wahl für alle, die Pesto mögen, aber einmal eine \u003cstrong\u003efrischere, zitronige Variante\u003c\/strong\u003e ausprobieren möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Cucina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59082367500613,"sku":"GC-LEMON-PESTO-130","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/2597\/9973\/files\/LemonPesto-GranCucina130g.png?v=1788370097"},{"product_id":"bio-mango-curry-sauce-ohne-zuckerzusatz-emils","title":"Bio Mango Curry Sauce ohne Zuckerzusatz – Emils 250 ml","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBio Mango Curry Sauce mit 60 % Mango\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig, würzig und angenehm mild-scharf: Die \u003cstrong\u003eBio Mango Curry Sauce von Emils\u003c\/strong\u003e kombiniert einen hohen Mangoanteil mit einer aromatischen Curry-Gewürzmischung – und kommt dabei \u003cstrong\u003eohne Zuckerzusatz\u003c\/strong\u003e aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit \u003cstrong\u003e60 % Mango\u003c\/strong\u003e steht die Frucht klar im Mittelpunkt. Verfeinert wird die Sauce mit Senf, Weißweinessig, kaltgepresstem Rapsöl, Zwiebeln, Zitronensaft und einer vielseitigen Curry-Mischung mit unter anderem Curcuma, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Fenchel und Cayennepfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie verwendeten Bio-Mangos der Sorte \u003cstrong\u003eAlphonso\u003c\/strong\u003e stammen laut Hersteller aus den Mango-Gärten von 336 Kleinbauern im südindischen Bundesstaat Karnataka. Pro Flasche wird ungefähr das Fruchtfleisch einer halben Mango verarbeitet. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOhne Zuckerzusatz und ohne Verdickungsmittel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mango Curry Sauce erhält ihre natürliche Süße aus der Mango. \u003cstrong\u003eZucker wird nicht zugesetzt.\u003c\/strong\u003e Der in der Nährwerttabelle angegebene Zucker von 8,9 g pro 100 ml stammt aus den verwendeten Zutaten. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch Verdickungsmittel und Zusatzstoffe werden laut Produktangaben nicht verwendet. Die Sauce ist außerdem \u003cstrong\u003evegan, glutenfrei und laktosefrei\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMango Curry Sauce für Gemüse, Reis \u0026amp; mehr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus fruchtiger Mango und mild-scharfem Curry macht die Sauce zu einem unkomplizierten Begleiter für schnelle Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders gut passt sie zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBasmatireis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse und Gemüsepfannen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTofu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egebackenem Kürbis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSüßkartoffeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBowls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eals Dip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezum Verfeinern warmer und kalter Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Sauce kann direkt aus der Flasche verwendet werden und benötigt keine weitere Zubereitung.\u003c\/p\u003e","brand":"zuckerfrei-shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59084523143493,"sku":"ZF-SAU-001","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/2597\/9973\/files\/MangoCurrySosse_Emils250ml.png?v=1788425761"},{"product_id":"bio-tomaten-ketchup-ohne-rohrzucker-emils","title":"Bio Tomaten Ketchup ohne Rohrzucker – Emils 250 ml","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBio Tomaten Ketchup mit 78 % Tomatenmark\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKräftig tomatig, würzig und angenehm fruchtig: Der \u003cstrong\u003eBio Tomaten Ketchup von Emils\u003c\/strong\u003e setzt auf einen besonders hohen Tomatenanteil. Ganze \u003cstrong\u003e78 % Tomatenmark\u003c\/strong\u003e bilden die Basis, ergänzt durch sonnengetrocknete Tomaten und Aceto Balsamico di Modena IGP. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf zugesetzten Rohr- und Kristallzucker wird verzichtet. Seine Süße erhält der Ketchup stattdessen aus den Tomaten und \u003cstrong\u003eAgavendicksaft\u003c\/strong\u003e. Apfelessig und Aceto Balsamico sorgen für eine feine Säure, während Zwiebel, Nelke, Ingwer und schwarzer Pfeffer den Geschmack abrunden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOhne Verdickungsmittel und künstliche Zusatzstoffe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür seine sämige Konsistenz benötigt der Emils Tomaten Ketchup keine Verdickungsmittel. Das konzentrierte Tomatenmark und die sonnengetrockneten Tomaten sorgen bereits für die typische Ketchup-Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch auf künstliche Zusatzstoffe wird verzichtet. Der Ketchup ist \u003cstrong\u003eBio und vegan\u003c\/strong\u003e und wird von Emils in Freiburg hergestellt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKetchup für Pommes, Burger, Grillgerichte \u0026amp; mehr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer kräftige Tomatengeschmack macht den Ketchup zu einem vielseitigen Begleiter für warme und kalte Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders gut passt er zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePommes und Ofenkartoffeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBurgern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWürstchen und Grillgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratlingen und Tofu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüsesticks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRührei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNudeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarinaden und BBQ-Saucen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVor Gebrauch einfach gut schütteln. Bei Marinaden empfiehlt der Hersteller, den Ketchup erst während der letzten Grillminuten aufzupinseln.\u003c\/p\u003e","brand":"zuckerfrei-shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59084867207493,"sku":"ZF-SAU-002","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/2597\/9973\/files\/BioTomatenKetchup_Emils250ml_232d81a2-498f-40e1-a3e4-6cf4d5b209bb.png?v=1788425601"},{"product_id":"bio-barbecue-sauce-emils","title":"Bio Barbecue Sauce – Emils 250 ml","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBio Barbecue Sauce mit 30 % weniger Zucker\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKräftig, rauchig und typisch BBQ – aber mit \u003cstrong\u003e30 % weniger Zucker als herkömmliche Barbecue-Saucen\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003eBio Barbecue Sauce von Emils\u003c\/strong\u003e ist die richtige Wahl für alle, die beim Grillen nicht auf intensiven Geschmack verzichten möchten, aber bewusst auf die Zusammensetzung ihrer Lebensmittel achten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis bildet konzentriertes Tomatenmark, kombiniert mit Apfelessig, \u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Modena IGP\u003c\/strong\u003e und Senf. Für den charakteristischen BBQ-Geschmack verwendet Emils \u003cstrong\u003eüber Buchenholz geräuchertes Meersalz, geräucherten Knoblauch und geräucherte Paprika\u003c\/strong\u003e. So entsteht ein kräftiges, würziges und angenehm rauchiges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWeniger Zucker, voller BBQ-Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBBQ-Saucen gehören traditionell zu den eher süßen Saucen. Emils geht hier einen anderen Weg: Die Barbecue Sauce enthält laut Hersteller \u003cstrong\u003e30 % weniger Zucker als herkömmliche BBQ-Saucen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGesüßt wird mit Agavendicksaft. Die Sauce ist daher \u003cstrong\u003enicht ohne Zuckerzusatz\u003c\/strong\u003e, verbindet aber den typisch süß-rauchigen BBQ-Geschmack mit einem gegenüber herkömmlichen Vergleichsprodukten reduzierten Zuckergehalt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRauchiges Aroma aus echten Zutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas intensive Raucharoma entsteht durch sorgfältig ausgewählte Zutaten: \u003cstrong\u003eMeersalz, Knoblauch und Paprika werden über Buchenholz geräuchert\u003c\/strong\u003e. Zusammen mit Tomaten, Balsamico und Senf entsteht der kräftige Geschmack, den man von einer guten Barbecue Sauce erwartet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rezeptur kommt außerdem \u003cstrong\u003eohne Verdickungsmittel und ohne Emulgatoren\u003c\/strong\u003e aus. Dadurch kann sich die Sauce auf natürliche Weise etwas entmischen – vor Gebrauch einfach gut schütteln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBio, vegan und vielseitig beim Grillen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEmils Bio Barbecue Sauce\u003c\/strong\u003e ist vegan und eignet sich sowohl als Sauce und Dip als auch zum Glasieren beim Grillen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders gut passt sie zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchweinerippchen und anderem Grillfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWürstchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillgemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTofu und pflanzlichen Grillalternativen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBurgern und Sandwiches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenkartoffeln und Potato Wedges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eals Dip zu Fingerfood\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOb direkt auf dem Teller oder als glänzende BBQ-Glasur auf frisch gegrillten Rippchen: \u003cstrong\u003ekräftiger Rauchgeschmack, ausgewählte Bio-Zutaten und 30 % weniger Zucker als bei herkömmlichen BBQ-Saucen\u003c\/strong\u003e machen diese Sauce zu einer spannenden Alternative für die nächste Grillsaison.\u003c\/p\u003e","brand":"Emils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59090301878597,"sku":"ZF-SAU-003","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/2597\/9973\/files\/Bio_Barbecue_Sauce_Emils_250_ml.png?v=1788425488"},{"product_id":"bio-cocktail-sauce-ohne-zuckerzusatz-emils","title":"Bio Cocktail Sauce ohne Zuckerzusatz – Emils 250 ml","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBio Cocktail Sauce ohne Zuckerzusatz\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCremige Cocktailsauce ohne zugesetzten Zucker und ohne Verdickungsmittel? Genau das macht \u003cstrong\u003eEmils Bio Cocktail Sauce\u003c\/strong\u003e besonders. Statt Wasser als Hauptzutat beginnt die Rezeptur mit \u003cstrong\u003ekaltgepresstem Rapsöl\u003c\/strong\u003e. Für die cremige Konsistenz sorgen fein vermahlene Mandeln und Senf – ganz ohne Ei, Milcheiweiß, Stärke, Xanthan oder Guarkernmehl. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sauce wird in der Emils Bio-Manufaktur in Freiburg \u003cstrong\u003ekalt gerührt und nicht erhitzt\u003c\/strong\u003e. Das Ergebnis ist eine vollmundige, cremige Cocktailsauce mit fruchtiger Tomatennote und einer fein abgestimmten Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOhne Zuckerzusatz – nur 4,3 g Zucker pro 100 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei vielen fertigen Cocktailsaucen gehört Zucker zur Standardrezeptur. Emils verzichtet dagegen auf zugesetzten Zucker, Kristallzucker und Sirup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie milde Süße stammt aus \u003cstrong\u003eApfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat\u003c\/strong\u003e. Die Sauce enthält lediglich \u003cstrong\u003e4,3 g Zucker pro 100 ml\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit passt sie hervorragend in unser Sortiment: eine Sauce, bei der Geschmack und Zutaten im Mittelpunkt stehen, ohne unnötig Zucker hinzuzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCremig durch Mandeln statt Ei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür die typische cremige Konsistenz verwendet Emils \u003cstrong\u003eMandeln und Senf\u003c\/strong\u003e. Dadurch kommt die Sauce ohne Ei und Milcheiweiß aus und ist \u003cstrong\u003evegan, glutenfrei und laktosefrei\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch klassische Verdickungsmittel sucht man in der Zutatenliste vergeblich. Die Rezeptur besteht aus ausgewählten Bio-Zutaten und kommt \u003cstrong\u003eohne Zusatzstoffe\u003c\/strong\u003e aus. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnoblauch, Fenchel, Wacholderbeeren und Nelke sorgen für eine aromatische Würze. Apfelessig bringt eine angenehm fruchtige Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVielseitig als Dip, Sauce und Aufstrich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEmils Cocktail Sauce ohne Zuckerzusatz\u003c\/strong\u003e passt besonders gut zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGarnelen, Lachs und Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondue und heißem Stein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfen- und Bratkartoffeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFalafel und Bratlingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egegrilltem Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRohkost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSandwiches, Wraps und Baguettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eals cremiger Dip zu Fingerfood\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEinfach vor Gebrauch gut schütteln und direkt genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"zuckerfrei-shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59092409516357,"sku":"ZF-SAU-004","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/2597\/9973\/files\/BioCocktailSauceohneZuckerzusatz_Emils250ml.png?v=1788426942"},{"product_id":"bio-chili-sauce-ohne-zuckerzusatz-emils","title":"Bio Chili Sauce ohne Zuckerzusatz – Emils 250 ml","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBio Chili Sauce ohne Zuckerzusatz\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig, würzig und angenehm scharf: Die \u003cstrong\u003eBio Chili Sauce von Emils\u003c\/strong\u003e zeigt, dass eine gute Chilisauce weder zugesetzten Zucker noch Verdickungsmittel oder künstliche Aromen braucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie erste Zutat ist \u003cstrong\u003ekonzentriertes Tomatenmark\u003c\/strong\u003e. Sonnengetrocknete Tomaten aus Sizilien bringen einen intensiven Tomatengeschmack, während Zwiebel, Knoblauch und sonnengetrocknete Paprika für zusätzliche Würze sorgen. \u003cstrong\u003e0,1 % Chili\u003c\/strong\u003e geben der Sauce eine angenehme Schärfe, die den Geschmack der anderen Zutaten nicht überdeckt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOhne Zuckerzusatz – 12 g Zucker pro 100 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Emils Chili Sauce kommt \u003cstrong\u003eohne zugesetzten Kristallzucker, Rohrzucker und Sirup\u003c\/strong\u003e aus. Ihre natürliche Süße stammt aus Apfelsaft, Tomaten und dem konzentrierten Traubenmost im Balsamico. Die Sauce enthält von Natur aus Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gesamtzuckergehalt beträgt \u003cstrong\u003e12 g pro 100 ml\u003c\/strong\u003e. Zum Vergleich nennt der Hersteller für die betrachteten handelsüblichen Chilisaucen Werte zwischen \u003cstrong\u003e16 und 42 g Zucker pro 100 ml\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit verbindet die Sauce fruchtige Süße, Säure und angenehme Schärfe, ohne dass zugesetzter Zucker den Geschmack dominiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMit 10 % Aceto Balsamico di Modena IGP\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine Besonderheit der Rezeptur sind \u003cstrong\u003e10 % Aceto Balsamico di Modena IGP\u003c\/strong\u003e aus konzentriertem Traubenmost und Weinessig. Dazu kommen Apfelessig und kaltgepresstes Rapsöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist eine ausgewogene Chilisauce mit Tomatenfrucht, feiner Säure und anschließend spürbarer Schärfe. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOhne Verdickungsmittel und ohne Zusatzstoffe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür die Konsistenz braucht Emils weder modifizierte Stärke noch Xanthan oder Guarkernmehl. Die Textur entsteht durch die Zutaten selbst – insbesondere Tomatenmark, sonnengetrocknete Tomaten und kaltgepresstes Rapsöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch Aromen und andere Zusatzstoffe werden nicht verwendet. Die Sauce ist \u003cstrong\u003eNaturland-zertifiziert, vegan, glutenfrei und laktosefrei\u003c\/strong\u003e und wird in der eigenen Bio-Manufaktur in Freiburg hergestellt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVielseitig von Nachos bis Grillgemüse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEmils Bio Chili Sauce ohne Zuckerzusatz\u003c\/strong\u003e schmeckt kalt und warm und passt besonders gut zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNachos und Gemüsesticks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfen- und Süßkartoffeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReis und gebratenem Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarnelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizza und Flatbread\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTofu und Tempeh\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHähnchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuppen, Eintöpfen und Schmorgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSie eignet sich außerdem als würzige Marinade – dafür dünn aufstreichen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Emils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59093651030341,"sku":"ZF-SAU-005","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/2597\/9973\/files\/BioChiliSauceohneZuckerzusatz_Emils250ml.png?v=1788428195"},{"product_id":"bio-red-curry-ketchup-emils","title":"Bio Red Curry Ketchup ohne Kristallzucker – Emils 250 ml","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBio Red Curry Ketchup ohne Kristallzucker\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKräftig tomatig, aromatisch nach Curry und angenehm mild: Der \u003cstrong\u003eBio Red Curry Ketchup von Emils\u003c\/strong\u003e verbindet einen hohen Tomatenanteil mit einer außergewöhnlich vielseitigen Bio-Gewürzmischung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rezeptur basiert auf \u003cstrong\u003e77 % konzentriertem Tomatenmark\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e2 % sonnengetrockneten Tomaten\u003c\/strong\u003e. Dazu kommen 4 % Aceto Balsamico di Modena IGP, Apfelessig, Zwiebel und eine intensive Curry-Komposition. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOhne Kristallzucker – mit 12 g Zucker pro 100 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEmils verzichtet bei diesem Curry Ketchup auf klassischen Kristall- und Rohrzucker. Gesüßt wird laut Zutatenliste unter anderem mit \u003cstrong\u003eAgavendicksaft\u003c\/strong\u003e. Hinzu kommt der natürlich enthaltene Zucker aus Tomaten und dem konzentrierten Traubenmost des Balsamicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer fertige Ketchup enthält \u003cstrong\u003e12 g Zucker pro 100 ml\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit ist er \u003cstrong\u003enicht zuckerfrei und nicht ohne Zuckerzusatz\u003c\/strong\u003e, bietet aber eine Alternative für alle, die bewusst auf klassischen Haushaltszucker verzichten möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e1,85 % Curry für echten Gewürzgeschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Besondere steckt in der Gewürzmischung. \u003cstrong\u003e1,85 % Curry\u003c\/strong\u003e bringen unter anderem Hibiskus, Bockshornklee, schwarzen Pfeffer, Knoblauch, Zimt, Rote Bete, Ingwer, Fenchel, Kardamom, Anis, Koriander, Kurkuma, Chili, Kümmel, Paprika und Dill zusammen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDadurch bekommt der Ketchup eine kräftige Curry-Note, bleibt dabei aber angenehm mild und vielseitig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTomatig statt wässrig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAn erster Stelle der Zutatenliste steht nicht Wasser, sondern \u003cstrong\u003e77 % Tomatenmark\u003c\/strong\u003e. Sonnengetrocknete Tomaten verstärken den fruchtig-intensiven Tomatengeschmack zusätzlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmils verzichtet außerdem auf \u003cstrong\u003eVerdickungsmittel und Emulgatoren\u003c\/strong\u003e. Sollte sich der Inhalt natürlich entmischen, genügt kräftiges Schütteln. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVielseitiger Curry Ketchup für die tägliche Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eEmils Bio Red Curry Ketchup\u003c\/strong\u003e passt besonders gut zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCurrywurst und veganer Currywurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePommes und Potato Wedges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBurgern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratlingen und Tofu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSüßkartoffeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egebratenem Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReisgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFingerfood\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAuch als Basis für eine schnelle Currysauce lässt er sich vielseitig verwenden. Der Hersteller beschreibt den Curry-Geschmack ausdrücklich als kräftig, aber nicht zu scharf.\u003c\/p\u003e","brand":"Emils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59094596518213,"sku":"ZF-SAU-006","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/2597\/9973\/files\/BioRedCurryKetchup_Emils250ml.png?v=1788429875"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/2597\/9973\/collections\/So_en_Pesto_Ketchup_Auswahl_im_Zuckerfrei_Shop.png?v=1788368215","url":"https:\/\/zuckerfrei-shop.com\/collections\/sossen.oembed","provider":"zuckerfrei-shop","version":"1.0","type":"link"}